Jeûne, régimes restrictifs et cancer : revue systématique des données scientifiques et analyse socio-anthropologique sur la place du jeûne en France

Des chercheurs du laboratoire (P. Cohen, L. Bellenchombre et F. Féliu) ont participé à la rédaction du rapport coordonnée par le Réseau Nacre :

Jeûne, régimes restrictifs et cancer : revue systématique des données scientifiques et analyse socio-anthropologique sur la place du jeûne en France

Ils ont essentiellement participé à la rédaction du chapitre « Comprendre la place du jeûne en France. Une analyse socio-anthropologique »

Le rapport est disponible en ligne : https://www6.inra.fr/nacre/Le-reseau-NACRe/Outils-pour-professionnels/Rapport-NACRe-jeune-regimes-restrictifs-cancer-2017


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